the ganga cafe

マレーシア食事

『The Ganga Café』風の吹き抜ける自然派caféで本格India料理@Bangsar

2020年11月19日

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こにゃん
こんにちは,こにゃん(@こにゃん)です.

 

Bangsarの中でも,とりわけ静かな住宅地の中に,思い掛けず会われる小さな広場.

心地よいrestaurantがひしめき合うように並んでいます.

 

旅行者は訪れない,地元の人同士の穏やかな時間が流れる本格India料理屋The Ganga Caféをご紹介します.

 

風抜けるBangsarの住宅地

lorong kurau

 

Bangsarは,高級住宅街の代名詞のような場所です.

 

「Bangsar bubble」という知的かつ豊かな暮らしを指す言葉です.文脈によっては,豊かな人たちを揶揄する言葉として使われます.

 

The Ganga Caféのお店前

ganga cafe 外観

 

Bangsarの繁華街といえば,Bangsar Villageのある一画です.

 

しかし,今回紹介するIndia料理屋『The Ganga Café』は,住宅街の真ん中にあり,知らないとたどり着けません.

 

住宅街の中にある,小さな通りがrestaurant街になっています.

 

 

木々が通り沿い一列に植えられています.

 

Malaysiaの暑い日光を遮るには葉っぱが少ないですが,風が吹くたびに静かに枝が揺れます.

 

こにゃん
黄色い円の中に,緑色の字で「The Ganga Café」と書かれた看板が目印です.

 

心地よい風の吹き抜ける店内

Ganga cafe 内観

 

店内は文字通り吹き抜けになっており,天井に扇風機が取り付けられているだけです.

 

壁には空調機が取り付けられていますが,飾り付けのようです.Bangsarを吹き抜ける風が気持ちよく,

 

店内を通り過ぎていきます.

 

創業者の夫婦愛

posters on the wall at ganga cafe

 

壁一面に,雑誌のinterview記事,ownerの写真が所狭しと飾られています.

 

お店経営者のMeetaさんとPrabodhさん夫妻のinterview動画もお時間ある時にご覧ください.

 

お二人の”人情味”と”夫婦愛”が短い時間からも伝わってきてます.

 

 

料理への愛とともに,Malaysiaの文化の多様性についても語られています.

 

夫婦が菜食主義(vegetarian)であることから,お店も野菜中心のmenuになっています.

 

food at ganga cafe

 

しかし,息子さんは菜食主義ではないそうです.

 

Malaysia1世の旦那様とIndia(Mumbai)出身の奥様がお見合い結婚した経緯や,家庭での食文化の多様性など,

 

Malaysiaの多民族世を理解する上でも参考になります.

 

家庭料理を提供するお店として始まりましたが,開店当初は手際が悪くお店の営業に四苦八苦したそうです.

 

The Ganga Caféのmenu

ganga cafe menu

ganga cafe menu

Review

 

Chana Bhatura

ganga cafe lunch

 

ふっくりと膨らんだパンが特徴の「Chana Bhatura RM12」(日本円 約300円)です.

 

ひよこ豆のカレー,玉ねぎ,ヨーグルトが添えられています.

 

朝ごはんに,ぴったりです.

 

Vegetahble Platter

Vegetahble Platter Bangsar Ganga cafe

 

「Vegetahble Platter RM 26」(日本円 約710円)は,タンドリー風味で焼かれた野菜がたくさんお皿に並んでいます.

 

丁寧に一つ一つの野菜が味付けされていて,こんがりと表面が焼かれていました.野菜本来の美味しさと香辛料があわさっておいしかったです.

 

  • カリフラワー
  • じゃがいも
  • トマト
  • マッシュルーム,など

 

こにゃん
私は一人で注文したのですが,量が多くてお腹が一杯になりました.2,3人で頼んで一緒に食べると,たくさんの野菜を食べられてちょうど良い量です.

 

Paneer tikka masalaとPlain Naan

paneer tikka masala and naan

 

次の写真は,「Paneer tikka masala RM20」(日本円 約500円)とPlain Naan RM5(日本円 約125円)です.

 

お昼ご飯としては,カレーとナンを注文されることをおすすめします.

 

感想:静かな住宅街Bangsarで健康的なカレーを食べたい方におすすめ

料理は美味しいですし,健康的です.料理が出てくるのも早いです.

 

店員さんのserviceは注文の取り方も丁寧で,優しく話しかけてくれます.

 

値段は割安感はありませんが,お値段以上の体験ができます.

 

こにゃん
ぜひ自然の風に吹かれて,本格的なIndia料理をお楽しみください.

 

店舗情報

terrace at ganga cafe

 

The Ganga Café @ Bangsar

住所 19, Lorong Kurau, Bangsar, 59100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur

電話番号 +60322842119

公式Facebook https://www.facebook.com/thegangacafe/

 
こにゃん
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こにゃん

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