Malaysiaの首都Kuala Lumpur周辺で食べられる,私のおすすめラーメン屋7選を紹介します.
本記事では次の疑問についてお答えします.
Malaysiaにおけるラーメンの疑問
- Kuala Lumpurでおすすめのラーメンが知りたい
- Malaysiaで食べるラーメンの価格相場はどれくらい?
- 宗教の関係でMalaysiaでは豚骨ラーメンは食べられない?
私はMalaysiaで駐在員をして2年目になります.
現地でさまざまなラーメンを食べてきた中で,「これは美味しい!」と思ったお店を7店選んで紹介します.
ぜひ,本記事で興味を持たれたお店に足を運んでみてください.
こんな方におすすめ
- Malaysia在住の方
- Malaysiaに旅行で滞在される方
本記事の内容は次になります.
ポイント
- Malaysiaでも人気の日系ラーメン
- Islamだけど豚肉を使った美味ラーメンもある
- 首都圏でおすすめの日系ラーメン店7選をご紹介
Islam国家のMalaysiaでは豚肉は食べられないと思われていますが,実は美味しい豚骨系のラーメンも食べることができます.
Kuala Lumpur周辺はラーメン激戦区
Malaysiaには常に日本人が2万人から3万人ほどいて,その大部分が住んでいる首都圏Kuala LumpurとSelangor州にいます.
日本人の国民食といえるラーメンは選択肢が多くて,さまざまな好みに合わせたラーメンを食べることができます.
イスラムの国でも豚骨ラーメンが食べられる
Malaysiaの国教はイスラムで,国民の70%以上はムスリム(Islam教徒)です.
私はMalaysiaに移住する前は,Malaysiaでは一才の豚肉は食べられないと想像していたのですが,実際は国内でも豚肉が流通しています.
ただし,豚肉はムスリムの目につかないようにスーパーの裏手で販売されています.
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華僑にも大人気の日系ラーメン
華僑(Malaysia Chinese)の間でも日本のラーメンは大人気で,本格的なラーメン店が多く出店しています.
Malaysiaでラーメン店に行くと,若い華僑のカップルがたくさんいて「ラーメン」人気を肌で感じます.
さらに新型肺炎の影響で日本に旅行に行けなくなったために,Malayaisa人は近所で食べられる本格ラーメンがさらに注目されています.
Malaysia駐在員が選ぶラーメン店7選
それでは私が選んだKuala Lumpur周辺のラーメン店7選を紹介します.
第7位 清六屋 @Uptown
第7位は,茨城県に本店をもつ『清六屋』です.
鶏ガラの出汁とは思えない,上質なクリームのようなな鶏ガラスープです.
豚肉を使用していない鶏肉だけのラーメンで,鶏肉チャーシューはとても健康的です.
私がおすすめの「特別鶏白湯極み鶏」(RM 28.5,日本円 約720円)は,他のラーメン店と比べると少し安めの価格設定です.
豚骨好きの私としては鶏ガラと鶏肉だけでは物足りないので第7位としました.
Kuala Lumpur中心地から清六屋に行くには車もしくはGrabで行く必要がある点もご注意ください.
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第6位 田ぶし @Bukit Bintang
第6位は,東京高円寺を本店にもつ『田ぶし』です.
鰹節の香りが特徴的な醤油ラーメンです.
鰹節ベースの醤油ラーメンはMalaysiaでは珍しくて時々発作的に食べてくなる味です.
量が少なめなで,少食の方にはおすすめです.
観光地の中心地Bukit BintangにあるLot 10の地下にあり,場所はとても便利です.
田ぶしのあるLot 10へは電車で行くことができるので,ビールを飲みながらラーメンを食べるという至極の経験をできます.
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第5位 官兵衛 @Mont Kiara
第5位は,2021年2月に開店したばかりの『官兵衛』です.
日本人駐在員が多数住むMont Kiaraの中心地にある人気shopping mall『163』の地上階に満をきして出店しました.いつ行っても地上回は『官兵衛』に入るための大行列ができています.
私のおすすめは,「官兵衛豚骨らー麺(白)+角煮+卵」RM 39.2(日本円 約1,100円)です.
じっくりと煮込んだ角煮が存在感を放ち,豚骨系ラーメンをガッツリ食べたい人におすすめの1品です.
Mont Kiaraに住んでいる方には場所は便利なのですが,Kuala Lumpur中心地からは車もしくはGrabで行く必要があります.
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第4位 雅@Bandar Sunway
第4位は,北海道 石狩初の『麺屋 雅』です.
Malaysiaではあまり使われない味噌をベースとした,本格味噌ラーメンを食べることができます.
おすすめは,「味噌ラーメン(焼き味噌,焦がしニンニク)」です.
味噌の味は濃厚ですが,意外なほど飲みやすいスープになっていて,お椀の底までスープを食べてしまいます.
ビールなどお酒と合いそうな罪深いコク深い味噌ラーメンです.いつか雪降る北海道の本店でも食べたいです.
場所は,複合娯楽施設Sunway Pyramidに隣接するWest Hoetelの1階にあります.
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第3位 東京豚骨拉麺ばんから @Mid Valley
第3位は,『東京豚骨拉麺ばんから ミッドバレー店』です.
A脂という一頭の豚から数kgしか採れない部位を使用したこだわりのスープ作りで,濃厚なのに透き通ったスープは最後の一滴まで美味しく食べてしまいます.
豚骨の散漫になりがちな味を醤油の味がしっかり引き締めています.
日本で食べたら1,000円以上しそうな一杯がRM 28.00(日本円 約750円)で食べられてお得感があります.
Kuala Lumpur中心地にある大型shopping mall『Mid Valley』の3階にあり,『ばんから』で腹ごなしをした後買い物を楽しむことができます.
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第2位 麺屋 獅子道 @Jaya One
第2位は,Jaya Oneという場所にある,豚骨ラーメンの『麺屋 獅子道』です.
おすすめは「黒ラーメン」です.
表面は黒ニンニク粉に覆われており真っ黒ですが,杓子(しゃくし)で一杯すくうと表面下は白いクリーム色の豚骨スープが現れます.
スープは豚骨の出汁がよく出ていていて,トロットしています.
麺もスープに絡まり絶妙な味の組み合わせです!
場所は,Kuala Lumpur中心地から車で20分ほどで交通の便はあまりよくないのですが,ぜひ一度は食べていただきたいくらい質の高い一杯です.
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第1位 麺屋はなび @Sri Petaling
第1位は,名古屋発の『麺屋 はなび』です.
醤油味のミンチが真ん中にあり,こってり味のチャーシューが周りを囲んでいます.魚粉の香りがよく,ついつい食べすぎてしまいます.
後半は昆布酢を加えることで,お酢の酸味が効いた別の味への変化も楽しむことができます.
具材も多く1杯で充分に舌もお腹も大満足します.
おすすめは,『ど肉名古屋まぜそば (S size)』です.
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まとめ:マレーシアのラーメンは侮れません
Malaysiaの首都Kuala Lumpur周辺で食べられる本格的なラーメンを7店紹介しました.
常夏のMalaysiaではラーメン店の激戦が繰り広げられていて,上質なラーメンを楽しむことができます.
Malaysiaにお越しの際はぜひ本記事で紹介したお店をご訪問ください.
ここまで本記事をお読みいただきありがとうございました.